Il Colosso ed io – Shadow of the Colossus per PS4

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Non avevo la Play all’epoca dell’uscita dell’originale Shadow of the Colossus e non conoscevo né gioco né storia, a parte naturalmente la fama che si portava dietro. Ho pensato che la versione remastered fosse l’occasione giusta per coprire questa lacuna da gamer, e non mi sono sbagliato. Dico subito che il lavoro svolto è qualcosa […]

Acquadolce di Mezzana Bigli (PV) – avventura gastronomica nella bassa

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Come mi ero ripromesso (proprio in questo post), ho iniziato le mie esperienze gourmettiane NON stellate. Il primo tentativo, direi, è andato proprio bene. In base a ricerche incrociate, sensazioni da buongustaio e grado di salivazione derivante dalla visione di foto del cibo, ho individuato come ristorante l’Acquadolce di Mezzana Bigli. Vado di recensione. Il […]

James Bond invita la SPECTRE

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Tra le notizie di cronaca digitale di ieri, ha attirato la mia attenzione quella relativa all’accusa mossa da Sean Parker, co-fondatore di Facebook, nei confronti dei prodotti smart home Alexa di Amazon, i quali metterebbero a rischio la privacy degli utenti poiché tali dispositivi, dotati di microfoni per poter interagire con la persona, rimarrebbero sempre […]

Dubbi stellati

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Come mai le recensioni, soprattutto quelle gastronomiche, sono spesso criticate, discusse e messe in dubbio? Come mai ci si trova coralmente d’accordo solo in pochi ed eccezionali casi? Molto semplice: perché lo strumento con il quale si misura la “prestazione” dello chef è uno strumento poco preciso, fallibile e caratterizzato da soggettività: l’uomo. Dietro ogni […]

La maleducazione sta uccidendo il Cinema

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Amo il cinema. Da prima che sapessi di amarlo. Il cinema vero, quello che si proietta nelle sale cinematografiche: avvolto dall’oscurità, uno schermo di luce forma immagini che si tramutano in emozioni e sentimenti dentro di noi. Tuttavia, non frequento più le sale cinematografiche ormai da diversi anni. Ogni tanto, però, mi capita di tornarci, […]

La normalità è un lusso

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Non stiamo qui a puntualizzare sulla parola “normalità”: si sa che è un concetto fumoso, non granitico. Perlopiù è questione di consensi. Oggi voglio solo ragionare su alcune situazioni differenti in cui mi sono trovato, ma che possono essere tutte unite da un concetto comune: quello della normalità come lusso. Mi spiego. Sono stato spesso […]

Non chiamatele mezze stagioni (ovvero, l’arte di assaporare la malinconia)

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Foglie cadute gialle autunno natura morta

Amo l’autunno. Dalle reazioni delle persone a cui confesso questa mia passione, capisco di essere in forte minoranza e, probabilmente, avere anche qualche rotella fuori sincrono. Ma non so che farci: l’aria soffocante dell’estate che si trasforma e diventa respirabile, frizzante senza essere però malandrina o troppo fastidiosa. C’è da mettersi qualche golfino o un […]

Le buone trattorie, temo, abbiano una data di scadenza

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rigatoni pajata

Vi svelo subito una cosa, anche perché ancora non ci conosciamo: mi piace mangiare. Questo mi accomuna con credo circa il 95% della popolazione mondiale, ma a me non piace solo mangiare nel senso di far andare le mascelle e ingurgitare calorie: sono proprio curioso e interessato verso la gastronomia (ed enologia) in senso ampio, […]